Evert Lundquist skildrar det anspråkslösa, som en spade, ett ljus, en stege, några frukter, eller ett träd. Motiv som får sin intensitet genom starkt förenklade former, nästan upplösta av färgmassorna. Hans pastosa målningar, där enstaka objekt bär hela verket, utstrålar både styrka och skörhet, som speglar den djupt sökande och känsliga själ som konstnären var. Auktionens målning ”Äpplen” är typisk för Evert Lundquists pastosa måleri, med färg i tjocka lager. Hans konstverk kan upplevas som spontana och flyktiga men målade tvärtom långsamt och väntade in de möjligheter som låter sig manifesteras i bilden.
När Evert Lundqvist slog igenom 1950 som nyexpressionist och tog plats i konsthistorien, hade han redan varit verksam i 30 år. Ihop med Staffan Hallström, Olle Nyman, Torsten Renqvist, Sixten Lundbom och Roland Kempe tillhörde Evert Lundquist Duvnäsgruppen, en av de viktigaste konstnärsgrupperingar Sverige haft. Alla rönte stor framgång, inte minst Staffan Hallström och Olle Nyman, men allra mest Evert Lundquist, som också ställdes ut mycket internationellt.

Evert Lundquist studerade på Carl Wilhelmsons målarskola 1924. Samma år besökte han Académie Julian i Paris, innan ha fortsatte studierna på Konstakademien i Stockholm för Gösta von Hennigs, Carl Wilhelmsson och Albert Engström. Han blev professor vid Konstakademien i Stockholm 1960–1970. Efter studierna blir impressionistintrycket hos Evert Lundquist i mer av Monets anda, influerad av en lyrisk-impressionistisk stil, för att övergå till expressionism med beröringspunkter till Edvard Munch.

Genom sitt visionära och samtidigt utmanande enkla måleri blev Evert Lundquist en av de allra mest betydande konstnärerna i sin generation. Han representerade Sverige på Sao Paolo-biennalen, där han vann pris, och blev utvald att delta i Guggenheim International Award i New York 1964 för världens 100 bästa konstnärer, samt på Dunn International på Beaverbrook Art Gallery i Kanada och på Tate Gallery i London. Internationella museer köpte verk av Evert Lundquist och tunga internationella gallerier ville ställa ut honom, men han bestämde sig efter några år att dra sig tillbaka från den internationella konstmarknaden. Från 1953 bodde och arbetade han i en vitputsad byggnad på Drottningholms Slott. Några år före sin död blev han totalt blind, men fortsatte ändå måla in i det sista. Huset är bevarat som Evert Lundquist ateljémuseum.

Representerad på bland annat Museum of Modern Art (MOMA) i New York, Tate Gallery i London, Centre Pompidou i Paris, Moderna Muséet i Stockholm, Nationalmuseum i Stockholm, Norrköpings konstmuseum, Malmö Museum, Göteborgs Konstmuseum, Kalmar konstmuseum samt muséer i Umeå, Linköping, Eskilstuna, Värmland och Västergötland. Dessutom offentliga utsmyckningar runt om i Sverige. Moderna Museet har visat flera stora retrospektiva utställningar med Evert Lundquists måleri, den första redan 1974, som blev mycket uppmärksammad och hyllad.